Paella cu fructe de mare, obraz de vită, carne de prepeliţă cu dulceaţă de caise, guacamole, quesadilla, tortillia, tartar de somon sau coadă de taur.
O explozie de gusturi ca-n cele mai bune restaurante din Spania, găseşti la Pata Negra, din Bucureşti.
Dacă nu mă crezi pe mine, poate că premiul pe care restaurantul l-a primit chiar de la Ambasadorul Spaniei în România te va convinge.
„Ei ne gătesc mereu, în fiecare zi, de ani de zile, deci este o recunoaştere a excelentei munci pe care ei o depun în ceea ce priveşte bucătăria Spaniolă, dar cea autentică. Poţi să ai certitudinea că ceea ce mânânci e într-adevăr gătit cu produse din Spania, şi în stilul în care spaniolii o fac. De aceea am oferit această recunoaştere”, a declarat ambasadorul Spaniei, José Antonio Hernández Pérez-Solórzano.
În spatele premiului, „Restaurants from Spain”…
