Preţul boabelor de cacao a crescut peste aşteptări în ultima perioadă şi nici nu există perspective majore de îmbunătăţire a acestei situaţii, potrivit unei analize realizate de specialiştii din cadrul XTB. Astfel, ciocolata ar putea ajunge să coste chiar şi de două ori mai mult.
De Ziua Îndrăgostiţilor, şi cu câteva zile înainte de 14 februarie, rafturile magazinelor sunt pline cu ciocolată, praline şi alte dulciuri pe bază de ciocolată. Totuşi, acest cadou ar putea deveni unul de lux din cauza costurilor ridicate care gravitează în jurul acestui produs. Lanţul de aprovizionare pentru fabricaţie este unul destul de lung – pornind de la producătorii de zahăr, de lapte şi – ce este şi mai important – de cacao. În cazul produsului din urmă, o astfel de „efervescenţă” nu a mai fost observată din anii 1970. Preţul la cacao a crescut în ultima perioadă, ajungând să depăşească şi 5.500 de dolari pe tonă….
