Autoritățile din Madrid au închis un restaurant chinezesc, după ce au descoperit că localul încălca numeroase reglementări sanitare. Clienții erau păcăliți că mănâncă rață când, de fapt, consumau carne de porumbel.
Restaurantul servea porumbei pe post de rață FOTO Arhivă
La 25 martie, mai mulţi agenţi au vizitat unitatea, situată în cartierul Usera, unde se află o mare comunitate de chinezi şi numeroase unităţi alimentare chinezeşti.
Printre neregulile constatate, anchetatorii au descoperit că în loc de carne de rață, clienților li se serveau porumbei, găsiți deja curățați în bucătărie, potrivit Agerpres.
Potrivit unor surse din cadrul poliţiei, care au discutat cu EFE, agenţii au constatat că alimentele erau servite în condiţii insalubre la unitatea pe care au inspectat-o.
În bucătărie, au găsit opt congelatoare pline cu trei tone de carne şi peşte fără etichete, trasabilitate sau ştampile cu data…
